旋轉式粘度計是粘度測量的常用儀器，通常將樣品放入燒杯或量杯中，為了測量粘度而使用粘度計。在當今社會生產中的應用越來越廣泛。
根據某些需求或質量指標的要求，許多液態產品需要進行粘度測試，如涂料墨水、食品飲料、化工產品等。但是，有些樣品存在本質問題，如易凝固、溫度變化時粘度變化較大等因素，因此在測試中需要將樣品持續保持在合理的溫度環境中，以保證測試的正常和測量結果的準確穩定。那么，在樣品需要恒溫的實驗需求下，旋轉式粘度計應該如何滿足這個測試的需求呢？
傳統方式中，旋轉粘度計可與恒溫水槽配套使用，通過恒溫水槽的溫控將測試樣品置于一定的溫度環境下。旋轉粘度計集粘度測量和溫度測量于一體，突破了恒溫水槽和粘度計組成的分體機，實現了粘度溫控一體化。可以展示流變曲線，內置溫度自動優化程序，溫度控制精度高達0.1。另外，還可以通過附帶的DV軟件進行控制，簡化作業，具有各種范圍，采用了自動升降系統。平流粘度計根據測試的粘度范圍分為十幾個不同的型號，滿足不同的應用需求，溫度控制范圍為-1~150。
一般來說，溫度控制基本在150以內，但瀝青、聚乙烯蠟、熱熔膠等樣品在溫度需求方面會更高。必須選擇其他高溫旋轉粘度計，配套溫度控制系統。所以，用戶需要根據自己的實際需要和預算，選擇適合自己需要的旋轉式粘度計。
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