歡迎來到上海頎高儀器有限公司網站！歡迎來到上海頎高儀器有限公司網站！
專注石油及醫藥化工儀器的研發與生產
創始人31年化工儀器行業經驗，帶領團隊竭力滿足您的需求18901721167
4006-315-168
??油脂煙點是指在不通風的條件下加熱油脂，觀察到樣品發煙時的溫度。?它是精制烹調油的一個重要指標，反映了油脂受熱時肉眼能看見樣品的熱分解物成連續揮發溫度。
在烹飪過程中，如果溫度超過油脂的煙點，油脂會氧化變質，產生過多的油煙，這不僅會影響食物的味道，還可能對人體健康造成危害。因此，烹調用油時，應根據具體的烹飪方式和溫度要求選擇合適的油脂。因此，油脂煙點的測定就顯得非常重要。
目前國內各檢測機構和企業均采用國家標準GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》推薦的煙點測定方法。
聯系人：馬秀男
地址：上海市寶山區楊泰路2158弄6號
電話：021-59552781
郵箱：3342503241@qq.com